工具/材料

紫菜適量 蝦米適量 雞蛋2個(gè) 蔥姜水量 香油適量

操作方法

• 01

  首先我們準(zhǔn)備食材，紫菜適量，雞蛋兩個(gè)打散備用，蔥洗凈切碎備用，蝦米適量備用

  
• 02

  鍋中加入適量水，直接下入蝦米。蝦米下鍋之前需要過(guò)一下水，沖洗一下咸味。

  
• 03

  水開(kāi)后下入紫菜，因?yàn)樽喜吮容^好熟，然后直接也下入攪好的雞蛋。

  
• 04

  煮2分手中后關(guān)火，然后倒入少量鹽，雞粉，再倒入少量香油撒上蔥花就可以了。